コリアンダー・香菜・パクチー
国によって呼び名はいろいろですが
種から育ててすくすく育っています。
種をまき、土の上に草のお布団をかけてあげて、
芽が出たら、周りの草に負けないようになるまでお世話して
ある程度まで育ったらあまりお手入れはしなくて大丈夫。
人間も植物も同じですね。
種まき時期と植える場所は選んであげないといけません。
種まき時期を過ぎてからまいた種は育ちませんでした。
草かんむりに時と書いて蒔くですから字の通りですね。
それから場所。
昨日、お花屋さんで観葉植物を買ったら
「強い西日の当たる場所には置かないでね」とアドバイスをいただきました。
強い西日を浴びて実をつけるものも、短い朝日の当たる東、あたたかい南、日の当たらない北
それぞれ合った場所があります。
植物を観ていると、生き物にとって何が大切なのか見えてきます。
快適に、肩の力を抜いて豊かに、おいしい生活を楽しみたいな。
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