セージの花言葉

我が家のセージが真っ盛り!

セージの花は別名、西洋サルビア。
写真のチェリーセージは、葉っぱの香りがサクランボのようだから。
セージ・sageは賢い、賢い人という意味もあることから、
セージの花言葉は知恵、尊敬。

チェリーセージは観賞用ですが、薬用ハーブのセージ同様、
消化促進、解熱、殺菌作用があるので、お菓子やお料理のアクセントにも使えます。

明日は増えすぎて困るくらいのセージの有効活用をしてみようと思います。

 

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