Botanical Recipe.Tokyo

花暦・大賀ハス

ハスの花言葉は「清らかな心」

午前中が見頃です。

仏教では極楽浄土のイメージですね。

ふっくらと膨らんだピンクの花を見ていると、心身ともに浄化されるようです。

花の色は、ピンクから、開いては閉じてを数回くりかえすうちに白く変わっていきます。

そして、最後は閉じずに散っていくのです。

中華料理の白いレンゲは、この散ったハスの1枚の花びらに語源があるようです。

弥生時代から2000年の歴史があるという大賀ハス

もうしばらくは楽しめそうです。