花暦葛の花。ほのかに甘い匂いがすると秋の訪れを感じます。根っこは葛粉になります。葛もちのクズです。日本でもお腹…
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ボタニカルライフ
凛としたにらの花
花暦プランターのにらの花が咲きました。真っ白で可愛い！すっと茎が伸びてとっても姿勢がいい感じ。やはりにらの葉のような独…
おいしいバジル・ソースのコツその3
おいしいバジル・ソースのコツその33つ目のコツは、ハーブ農家さんに教えてもらったものです。おいしく作るには、材料も新鮮なものを使いたい…
おいしいバジル・ソースのコツその2
おいしいバジル・ソースのコツその2バジルの葉っぱは金属で黒く変色します。だから、フードプロセッサーを使うと便利ですが、もっとい…
8月の花 クルクマ
花言葉 クルクマ「あなたの姿に酔いしれる」8/22の誕生花です。上品なハスにも似た幻想的なクルクマ。花言葉の通り、この姿に…
ヒメヒオウギスイセン
花暦ヒメヒオウギスイセン立秋を迎え、そろそろ夏の花も終わりです。台風13号の雨風にさらされる前の可憐な姿。鮮やかな朱色…
コリアンダーの花
種から育てたコリアンダーの花が咲きました。せり科の一年草、コリアンダー。コリアンダーと聞いてピンとこなくても、パクチーや香菜（…
台風前の出来事
変則的に接近中の台風12号。「台風の前日」というキーワードで思い出したことがあります。今から数年前のことです。ベランダに足長バ…
千日紅で一休み
7月の花暦千日紅・センニチコウ花言葉は「色褪せぬ愛」花の咲く期間が長く、先日ご紹介した、百日間咲き続ける百日紅（サルス…
百日紅の恋物語
7月の花暦・百日紅（サルスベリ）の美しく悲しい恋のストーリー昨日は百日紅（サルスベリ）の名前の由来についてお話ししました。今日は百日紅…